Soufflé au cacao

Une option rapide et facile pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter.

Ingrédients :

• 2 bananes
• 2 œufs
• 4 cuillères moyennes de cacao pur en poudre
• 1/2 cuillère à soupe de levure chimique

Je vous recommande d'utiliser des ingrédients biologiques si vous le pouvez, c'est toujours bien meilleur.

Préparation :

Battre les bananes avec les œufs, le cacao et la levure chimique et les placer dans un bol allant au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.

Note 1 :

Vous pouvez mettre de petites perles de chocolat noir sur le dessus lorsque vous le sortez du micro-ondes afin qu'elles fondent avec la chaleur.

Note 2 :

Si vous le souhaitez plus sucré, ajoutez 2 à 4 cuillères moyennes d'érythritol ou 4 à 5 dattes medjool sans le noyau.